Танки-охладители DeLaval DXCE
1500 – 12000 л.; Мешалки вращаются на минимальных оборотах; Овальная форма танка обеспечивает быстрое начало процесса охлаждения.
Описание
Возможности
Танки этой модели имеют овальную форму с большой охлаждающей поверхностью, что позволяет использовать компрессоры высокой производительности. Люк такого танка можно открывать как вертикально, так и горизонтально, что облегчает доступ в танк. Благодаря этой особенности конструкции такие танки идеально подходят для молочных помещений с низкими потолками. Танки типа DXCE производятся компанией ДеЛаваль в пяти разных типов размеров. Это позволяет выбрать танк с наиболее подходящей для вашей фермы емкостью, габариты которого лучше всего вписываются в имеющееся молочное помещение.
Преимущества
При снижении температуры молоко становится чувствительным к механическому воздействию, и поэтому лопасти используемых нами мешалок работают на минимальных оборотах. Расположение лопастей специально подобрано для минимизации попадания воздуха в молоко, чтобы избежать образования в нем свободных жирных кислот. Кроме того, распространение низкой температуры, создаваемой на дне танка, по всему объему молока, происходит за две минуты, что помогает обеспечить быстрое охлаждение.